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你的胃

嘟嘟用爱的美食治愈

DODO紫菜蛋皮鱼丸汤

菜品做完

汤无处可寻

不如简简单单来一碗紫菜蛋皮鱼丸

滑软鲜嫩的紫菜

入口即化的蛋皮

配上质嫩可口鲜而不腻的嘟嘟鱼丸

给予你胃和心灵的治愈

如何制作紫菜蛋皮鱼丸汤，继续往下看吧

制作步骤

材料准备紫菜---------------------------------------------少许

DODO鱼丸----------------------------------200克

鸡蛋----------------------------------------------2个

葱花---------------------------------------------少许

黑胡椒-------------------------------------------2克

盐------------------------------------------------适量

清水---------------------------------------------适量

做法

1、锅中倒入适量油，倒入鸡蛋煎成蛋皮；

2、将煎蛋盛出，切细长条待用；

3、锅中倒入适量油，放入葱花炒出香味，然后倒入适量清水煮开；

4、将嘟嘟鱼丸放入锅中，煮至浮起；

5、再放入紫菜和蛋皮煮开，放入盐和黑胡椒；

6、撒入葱花，美味的紫菜蛋皮汤就可以出锅啦~

相濡于滋味

相忘于江湖

每一个制造和享用美食的人，

无不历经江湖夜雨

期待桃李

嘟嘟·小知识紫菜富含的多糖可以提高人体的免疫力，降低胆固醇，并且有对癌细胞繁殖的抑制作用；同样紫菜也富含丰富的维生素，有预防衰老和记忆衰退之效；配上鱼丸的鲜嫩可口，给予自己舒心的体验，品尝大海的味道

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文案：张 旭

插图：赵春春

排版：张心怡

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