rok咖啡机维修这款英国进口的ROK咖啡
发表于：2024-05-11 11:10:59
来源：蜜蜂资讯
称重18克，顺时针拧紧刻度盘再回拧7到12个刻度。视频中回拧的是8个刻度，此处跳过。
原装一套自带接粉环，也可以选择套餐磁吸接粉环。布粉针打散，原装的粉勺可以当做压粉用，也可以购买套餐内的布粉器。
布粉器上下深度可调节(压粉器同理)，粉锤跟压粉器一个作用，夏天直接开水100度无需预热，手柄一定要卡紧超过字母R。左上角橘色的是新款的分水网，为了提高萃取边缘改薄了，所以现在都需要拧紧。超过字母 r：第一次加水加到快满，抬起手臂二次加水，上面下面都可以加，都可以直接加水。
前十秒钟做预浸泡，缓慢的向下压。如果有压力表的前十秒控制在2-3bar后面持续加压，可以通过四指勾住机身借力持续加压，然后保持稳定压力控制在6-8bar风味就非常不错。这样一杯浓缩就制作完成了。
再看水仓内还有水，可以找一个空的容器继续按压直到排不出液。当出的都是泡沫的时候水仓内就没有水，再看里面的一个粉饼就会非常干燥。
