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吃糖看世界杯前方高能舌尖上的世界杯探秘顶

发表于:2024-06-19 15:02:17 来源:蜜蜂资讯

小花掐指一算,

四年等一回的世界杯,

今天终于正式开踢了!

俄罗斯VS沙特阿拉伯)

兴不兴奋?激不激动?

当红蓝军团驰骋于绿茵场之时;

当足球化作一道道优美弧线划过荧屏时;

当你眼角迷离惊艳于羚羊挂角写意的进球时;

是否有那一霎那的疑问:

这些足坛巨星靠吃什么来保持巅峰状态呢?

翻开他们的饮食手册,

发现可真不只是“吃”这么简单。

「如果你不按规矩来,那么就算你天赋绝顶,你也没法脱颖而出。」

今年33岁的葡萄牙国家队队长C罗(Cristiano Ronaldo),曾经在社交网络上,特意分享过一份大餐的图片。

在这份午餐食谱中,一共有14种食材,分别是水果、炒蛋、汤、果酱、煎蛋卷、吐司、马铃薯、橙汁、奶酪、色拉、意大利腊肠、大虾、火腿切片、面包和巴黎水。

发现没有?C罗没有食用任何的不健康食品。难得享用一次的大餐尚且如此,我们不难猜出C罗平时为了维护状态,会吃什么样的食物。他在接受媒体采访时曾说到,十年没有喝过任何含糖饮料。

据葡萄牙国家队主厨赫利奥-洛雷罗(Helio Loureiro)说,薯丝腌鳕鱼(Bacalhau a Bras)、意大利烩饭(Risotto)、玉米粥(Polenta)和蔬菜汤是C罗的最爱。对于C罗来说,保持营养均衡是非常重要的。

据了解,C罗通常只吃鱼、蔬菜、米饭、水果和果汁。正是有了良好的饮食习惯,让C罗堪称是这个世界上身材最完美的足球运动员之一,他的体脂率只有7%,这个数字比世界一流超模还少3%。

高强度的训练、规律的生活起居以及他对饮食的控制,是炼成这一身魔鬼肌肉的秘诀。

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总结一下C罗的饮食手册,关键词如下:

1. 缓慢释放的碳水化合物:全谷物,燕麦

2. 快速恢复体能的水果:浆果,香蕉

3. 富含抗氧化剂的食物;坚果,亚麻籽,蔬菜

4. 优质蛋白质:鱼,牛排,鸡蛋

最重要的是:拒绝❌油炸食品!!!

「我不会去试图改变球员的饮食习惯,

而是让他们有一种全新的生活方式。」

一直都被拿来和C罗比较的阿根廷国家队队长梅西(Lionel Andres Messi),近年来同样非常注重饮食的均衡。梅西的个人营养师叫做波塞尔(Guiliano Poser),是意大利著名的营养大师,他在接受意大利《Il Corriere della Sera》杂志的采访时表示:“我并不会去试图改变球员或某个人的饮食习惯,而是让他们有一种全新的生活方式。”

据说十年前,梅西的主要饮食基于肉类和饮料。可自从波塞尔接手“球王吃什么”的工作之后,梅西不得不告别了他最爱的烤肉、披萨和可乐。同时,波塞尔严格禁止梅西吃糖,因为糖对于肌肉而言,是最糟糕的东西。此外球王还必须远离精制面粉,注意对盐的摄入;同时还要少吃肉,“梅西在吃肉方面也很节制,比普通阿根廷人和乌拉圭人吃得要少很多,因为身体很难消化。”

据悉,梅西是从2014年开始与波塞尔合作的。自那之后,梅西不仅没有再遭受过肌肉方面的伤病,此前偶尔的呕吐现象也不复存在,而且他的体重也有所减轻,可谓是效果非常显著。

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在营养大师为梅西开的食谱中,

主要有五种食物:

水、优质橄榄油、谷物、新鲜水果和有机蔬菜。

“我会让他吃有机食品,并伴有多种谷物原料、应季的果蔬、没有被煎炒过的干果、特技初榨橄榄油,以及新鲜的鸡蛋和鱼肉。”

「他变得更壮了,

肌肉含量更高了。

速度也更快了,

现在他处于完美的身体状态之下。」

来自巴西的球星内马尔(Neymar da Silva Santos Junior),与C罗一样,曾经是个瘦子,他的私人体能师里卡多·洛萨向媒体介绍了内巴尔的增肌进程。"内马尔变得更壮了,他肌肉含量更高了。内马尔速度也更快了,现在他处于完美的身体状态之下。"

抛开正常的肌肉训练,同样重要的还有科学饮食。内马尔的饮食同样以碳水化合物、维他命、矿物质、蛋白质为主,主要强调营养均衡。最近的报道里,这位巴西巨星据说也放弃了软饮料,同时在食谱中提升了鱼的比例。

内马尔曾经在2013年因扁导体切除手术一度出现过贫血症状并体重锐减。通过营养专家的饮食特别计划。只用了一个多月,内马尔便告别贫血症状,体重增加,身体完全恢复。

在食物上,让他多摄入红色肉类(牛肉、羊肉)、鸡肉、鱼类,还有谷物类、豆类、菠菜、甜菜;另外食谱中还包括碳水化合物、意大利面。除了食物,每场比赛之后,内马尔会饮用300毫升的秘制饮料。其主要成分是维生素B1、B2、B6、B9、B12、C、E。维生素B2在生物学中被称为核黄素,对蛋白质、糖类、脂肪的吸收有非常关键的作用,还能参与体内生物氧化与能量代谢,促进生长发育。

也许对于像内马尔这样一直偏瘦弱的球员,实在应该感谢现代高科技的饮食治疗,才能拥有一身完美的肌肉与充沛的体能。

⚽️......

对于这些球星们来说,

正确的饮食不仅仅能让他们的身体状况得到改善,

还能提高他们的精神力,

这可是他们在场上一半的战斗力。

... ... ...

TIPS:

经过多年的分析和总结,

外媒总结出球星饮食手册中的重要组成

简单碳水化合物:

糖果、蛋糕、饮料、果酱

复杂碳水化合物:

大米、面包、面食、土豆、谷物、水果

饱和脂肪:黄油、人造奶油、奶酪、馅饼

不饱和脂肪:葵花籽油、鲑鱼、坚果

蛋白质:牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼、酸奶

维生素和矿物质:水果、蔬菜、乳制品

纤维:种子、豌豆、大豆

水:食品、饮料、运动饮料

阿森纳主教练温格曾经说过:“食物就像燃料一样,如果你给你的车加错了油,那这车肯定没法动。”

同样的道理也适用于我们普通人类的身体。

所以,学习大牌球星们的饮食经,记得保持平衡有节制的饮食,才能与他们一样保持驰骋赛场的战斗力和健美身材哦!

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