柳州哪里可以养猫棒打活猫广西柳州现宰杀活
3月28日在广西柳州的武江区市场发现了活猫宰杀一条街。摊贩将活猫进行宰杀，甚至有的猫还没有彻底死亡，就已经被放入了开水之中进行宰杀，手段十分的残忍。中国作为一个饮食文化十分丰富的国家，天上飞的，水里游的我们有烹调的手法，而我们中国人为什么却不吃猫的呢？
图为处理猫的锅
中国人不吃猫的原因1、历史原因
猫进入中国的时间很早，早在商周时期就有关于猫的记录了。因为猫有捕鼠的本领，被古人认为可以消灭老鼠，保护粮仓的神兽。因此受到人类的尊重，从古代就和其他的畜类生物不在同一个等级。礼记中有云：“古之君子，使之必报之道，道猫，为其食田鼠也。”
到了唐宋时期这种存在于祭坛上的神兽，开始逐渐走下神坛，成为一种宠物，被养在百姓的家中，因此猫这种动物不仅具备了神兽的属性，还具备了宠物的社会属性，就更没有吃的可能了。
在我国古代的话本小说《三侠五义》中，最受欢迎、武功最高、品行最好的侠客展昭，就被皇帝赐予御猫的称号，足见当时社会对猫的喜爱。
到了明朝将猫作为宠物的习俗更盛，全民都在养猫，在皇家的宫廷中甚至有专门养猫的地方，养猫的人还被设了一个官职，名叫猫管事。如果猫得到了皇帝的宠幸，还会被赐予御名。
明世宗嘉靖帝更是历史上有名的猫奴，嘉靖帝养过一只身体呈现为青色，眉毛却是雪白透亮的猫，嘉靖帝御赐这只猫“霜眉”的名字，明世宗特别宠爱这只猫，经常搂着它睡觉。霜眉死的时候，明世宗十分悲伤，命令文臣们给霜眉写祭文，可是文臣们都没写过动物的祭文，一时间都束手无策，只有一个名叫袁炜的礼侍学士，在祭文中写出了“画狮成龙”，令明世宗十分满意，还将他提拔为礼部尚书。明世宗不光为霜眉写下祭文，还特地为它建造了一座坟冢，题为虬龙冢。
图为明世宗
2、养殖困难
猫肉在本草纲目中也有记载：“猫肉不佳，亦不入食品，故用之者稀。”古人已经替我们尝过了，猫肉的口味既然不好吃，那为什么要吃的呢？这也是我们不吃猫肉的原因之一。
不吃猫肉还有一个原因就是猫的养殖困难，在我国凡是能成为大范围食用的动物都有相同的特点。就是动物成长速度快，而且那些动物多为草食或杂食动物，而且出肉率还要高。
而猫这些特点都不具备，猫是肉食动物，饲养的成本太大，而且猫养殖起来很麻烦，它会来回乱窜，很不方便管理。一只成年猫，它的体重平均也就在10斤左右。这还是包括了它的皮毛、骨头、内脏的重量，能用于食用的肉重量就更少了。而且猫的成长速度还很慢，一只成年的猫想长到可以宰杀的重量，可能需要两年的时间。
饲养成本太高，这就导致了没有形成猫肉养殖的产业。
3、猫肉身上有寄生虫和病毒
现在市场上没有专门的猫类养殖，因此我们能吃到的猫大部分都是来自于流浪的猫或者非法捕捉的猫。但是这种来路不明的猫会携带大量细菌和病毒，而且野生的猫身上还会寄生弓形虫、旋毛虫等寄生虫。如果人吃了这些来路不明的猫肉，会对人体造成伤害。
4、你可能已经吃了猫肉
其实你很有可能已经吃到过猫肉了，只是你不知道而已。在一些无良摊贩的小摊里，会拿猫肉来充当羊肉。在一次街头暗访中，志愿者从羊肉串摊买了几串羊肉串送到检验部门，发现这些羊肉串并不是羊肉，而是猫肉。这些猫肉毫无疑问是来自摊贩抓来的流浪猫。
虽然说猫上的寄生细菌和病毒可以通过高温的方式被消除干净，但如果是通过烧烤的方式，肉串的内温很难达到可以杀死寄生虫和病菌的程度，这些不干净的肉串就会导致我们人体感染上病毒。
越南吃猫习俗盛行在中国吃猫的地区很少，只有在两广地区有少数的餐馆会制作猫肉，但是在我们的邻国越南，猫肉却是一道很常见的食品。
越南吃猫的人很多。为了满足餐馆庞大的需求量，有些不法商贩就会抓捕百姓家里的宠物猫搬到餐桌上，光是抓捕宠物猫也无法满足巨大的市场需求，一些商家开始从中国、泰国、老挝边境走私猫来进行售卖。
这些猫被粗暴地塞到封闭的卡车中运到越南，许多猫无法承受糟糕的运输环境，在半路中就会死亡，这对于它们来说可能是另一种方式的解脱吧，如果被成功运到越南，也会落入食客的肚子中。
越南人的吃猫的方式也非常残忍，他们会把猫关在可以储水的箱子里，可以慢慢加水直到溺死，或者不停吓唬这些猫，在高度紧张的状态下突然下刀，这样猫由于处于高度紧张的状态，体内会分泌大量的肾上腺素，会使肌肉紧绷，这样的猫肉就会更加筋道。
其实越南政府也不是没有采取措施制止这种吃猫的行为。1997年，越南当地鼠疫泛滥，国家开始明令禁止吃猫，希望能通过增加猫的数量，多捕捉老鼠来控制鼠疫。但是光设置禁令却没有制定相应的惩罚措施，导致许多无良商家继续有恃无恐继续售卖猫肉，这一项禁令也就成为一张废纸。
河内一家餐馆每天要屠杀100只猫，这仅仅是一家餐馆的量，这个数量放到全越南，我们无法想象每年越南将消耗多少只猫。
而越南人对这种吃猫的行为，丝毫不会感到内疚。在越南人的观念中，猫肉是一种很重要的补药，它可以滋阴补阳，强壮身体。他们还有以形补形的说法，认为吃了猫肉就会像猫一样变得敏捷。一位越南的大厨接受采访时说：他自己也会养一只宠物猫，当这只猫的年龄大了就会给它吃掉，然后再养一只新的小猫，如此循环往复，一直有猫可以吃。
猫和狗一样都是我们人类的好朋友，我们应该善待猫，虽然没有立法禁止吃猫肉，但是吃猫没有任何的好处，反而由于疫检问题会有很多的安全隐患，如果因为一时的口舌之快，而染上疾病真是得不偿失了。
