△经典川菜——开水白菜。谁能想到，“开水白菜”其实也是一道经典的四川菜。（图/图虫创意）

成都美食的丰富程度，也足以开拓你对于“辣”以外的味蕾想象，就算是同一种食物，也能被厨师们“排列组合”，比如一碗小小的豆花，就能解锁豆花饭、豆花面、豆花肥肠、豆花烤鱼等各种吃法，带来不同的体验。

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