家庭养花阳台种菜书今日芒种丨一本书让你体
芒种是二十四节气中的第九个节气,夏季的第三个节气。《农历书》中说:“斗指巳为芒种,此时可种有芒之谷,过此即失效,故名芒种也。”意思是,芒种适合种植有芒的谷类作物,也是种植农作物时机的分界点,过此即失效。
芒种是一个耕种忙碌的节气,民间也称 “忙种”,农谚云“芒种忙、忙着种”。
今日芒种,不能在农田里感受“忙种”,我们就通过《家庭蔬菜栽培技术》这本书,教大家如何在家里体验种植的快乐。感兴趣的家长也可以与孩子一起种植,照料植物不仅有助于培养孩子的责任感,还可以激发孩子的好奇心和想象力。
1.家庭种植地点的选择
城镇楼房偏多,对家庭种植的空间有一定限制,阳台、窗台、客厅、天台都是不错的选择。如果在乡下,那庭院种植就是不二之选。实际上,不同的地点适合种植蔬菜的种类也不同。
朝阳的阳台光照比较充足,只要空间足够大,一年四季都可以播种喜温的瓜果类。而喜温凉的叶菜类可以在春、秋、冬三季播种,如香菜、香葱、韭菜、小白菜等。
在客厅种菜很讲究,最好种植一些耐阴的、生长周期短的绿叶蔬菜。这个以芽苗菜系为主,如豌豆、芽苗菜、松柳苗、萝卜芽等。
庭院种植讲究“高矮有度、疏密有间”,不遮挡光线,又能“收成满满”。
家长朋友可以与孩子商量“种植园”在哪里落脚,与孩子一同建造“种植园”。
2.常用的家庭种植工具
除了传统的花盆、花槽等专业容器外,许多生活中的器物经过改装都可利用,如塑料盆、提桶、花箱、花槽、木箱、铝皮箱、镀锌铁皮箱、塑料盒、坛子、食品罐,甚至浴盆、轮胎、麻袋、烧烤盘等。
但无论选什么容器,都要保证底部有排水孔,保证排水通畅。排水不良,植物根系会窒息腐烂;排水过快,又会使植物缺水而枯死。
用生活器物改装的容器,一般可在底部周围均衡地钻几个直径0.5~1 cm的排水孔。
3.土壤及肥料的选择
家庭种植的空间有限,需要的土壤更为严格。
第一,要富含肥力,疏松肥沃,排水良好。第二,不携带或少携带病菌及虫卵。第三,可以反复使用。第四,具有良好的透气性、透水性,能保湿保肥,干燥时不龟裂,潮湿不黏结。
我们可以选择草炭土、砻糠灰、园土、腐叶土等。
草炭土是由泥炭藓炭化而成,由于形成的阶段不同,分为褐泥炭和黑泥炭两种。褐泥炭含有丰富的有机质,呈酸性;黑泥炭含有较多的矿物质,有机质较少,呈微酸性或中性。
砻糠灰由稻谷壳燃烧后而成的灰,略偏碱性,含钾元素,排水透气性好。
园土取自菜园、果园等地表层的土壤,含有一定的腐殖质,并有较好的物理性,常作为多数培养土的基本材料。
4.如何让孩子保持种植热情
孩子对时间漫长的事情很容易失去耐心,也不喜欢失败的感觉,所以要确保他们第一次种植经历的成功。
家长可以选择一些好种易活、生长迅速的植物。大种子植物如向日葵、百日草、豌豆、南瓜等最易种植且生长迅速。萝卜虽然种子不大,但长得很快,也受到孩子们的偏爱。在好种的基础上,可以选择一些有趣的植物来吸引孩子的注意,保持他们的种植热情。
还可以种植孩子们喜欢的果蔬。如果自己种的东西最后能够吃到嘴里,这是很有吸引力的。可以选择种一些瓜果蔬菜,如胡萝卜、萝卜、黄瓜、马铃薯、辣椒、西红柿、花椰菜、樱桃、杏、草莓等。
《家庭蔬菜栽培技术》一书由深圳市盐田高级中学老师编写,东北师范大学出版社出版,可作为学校的劳动实践教材,也可作为种植爱好者的读物。本书入选中央宣传部国家新闻出版署2019年农家书屋重点出版物。
《家庭蔬菜栽培技术》分上篇和下篇,上篇介绍了家庭种植的一些准备和注意事项,下篇具体介绍了适合家庭种植的蔬菜的栽培技术。