有关厨房生活常识的作文厨房日记
发表于：2024-05-06 12:15:58
来源：蜜蜂资讯
我的厨房日记：生活的调味剂。
今天有朋友来，我决定做些家常菜来招待他们。
·刀工还是有点差，土豆丝切得有点粗。每次洗土豆丝都会让我想起小时候第一次做土豆丝的情景，因为忘记洗，炒出来的全都是糊的。拍蒜时需要慢慢放，切好的东西要放在一旁备用，每次切东西都会让我感到放松。青椒总是切不好，只会切丝。打鸡蛋时加些盐，等会儿要用到。
·热锅冷油，先炒鸡蛋，然后开始炒孟氏特制的蒜苔炒蛋。炒素菜的顺序都是先放各种配菜，然后再放鸡蛋，最后加入各种调味料炒匀即可。
·做了一道酸辣土豆丝，这是我最拿手的菜之一。加入生抽、蚝油、老抽、香醋后，一道美味的酸辣土豆丝就做好了。
小米粥也煮好了，来杯饮料吧。干杯！
