喝酒喝不醉的小窍门才知道喝酒不醉的人都藏
“男人不喝酒，白在世上走”。
一句话道出中国“酒文化”传承至今喝酒早已不是爱好，更多的时是男人走进社会、迈向成熟的标志。最常见的：有人白酒论斤数、有人一杯倒，一般酒量好的碰见这种情况都会说一句“还是太年轻，得多练练！”
按道理，酒量都是人体基因分解酶的数量来定，过来人说的练一练就能“涨酒量”是真的吗？
其实，喝酒最重要的是讲究“窍门”，一般新手的酒量不大是因为喝酒方式不对，行家们也是在一次次醉酒中总结出了预防、缓解的规律，所以想要快速成为酒场老手的朋友，可得牢记以下3点窍门，早懂早受益！
【窍门一】酒前垫一垫，醉酒感能慢
醉酒感主要是来源于“大量酒精的快速吸收”，体内的中的分解酶工作不完善，导致“酒精半成品”——乙醛，进入肾脏引发头晕等情况。
所以，喝酒前多吃点消化慢的蛋白质、馒头等主食，可有效阻挡酒精与胃壁直接接触，自然而然的也就能缓解醉酒的感觉了。
【窍门二】手边备上水，醉酒还能缓
老手喝酒时，总爱提前在手边准备一瓶矿泉水，你以为喝水只是为了漱口？
殊不知，白水的作用可多了去了：
①稀释酒精，一口酒三口水，二者相融之后酒精度数不就下来了。
②促进代谢，分解酒精需要大量水分，还会出汗，及时喝水也是为了防止脱水、口干。
③逃酒妙招，毕竟酒、水一个色，实在喝不下去了吐回瓶子里也算下下策。
【窍门三】只喝纯粮酒，上头不会有
酒场老手的“天敌”就是假酒，一杯下肚就得口干舌燥，甚至难受个一两天，更别说跟人拼量了。
而所谓假酒，也就是甲醇、杂醇油等有害物质过量的酒类，多数是由工艺简单、食用香精勾兑的酒精酒。所以行家专门总结出了纯粮酒的专属记号，喝酒时只需要看清楚以下3点：
①配料表干净整洁、不含任何“食用**”字眼的添加剂。
②工艺都是固态法发酵。
③有市场检测后的质量等级（优级＞一级＞二级）。
符合这些条件的都只管放心喝，喝再多也不用担心醉酒。
总之，现代人喝酒不再像过去那么单纯了，再加上各种资本介入，酒水界的“品牌溢价”尤为严重。
反倒是便宜实在、性价比高的好粮酒，只能屈居当地不为外人熟知，就拿下面这两款来说，当地超市复购率高、口碑好的口粮酒，感兴趣的不妨了解一下。
风云酱父
这款品质酱香产自茅台老厂长李兴发创立的酒厂，工艺、酒质都与茅台同宗。
上世纪60年代，李兴发为彻底根治茅台长期的酒质不稳定、达不到生产目标等情况，以茅台附近开拓的新窖池为基础进行研究，在耗时4年时间里，他不仅总结出了酱酒的3大典型体，并将茅台酒的品质提升了一大截，所以人称酱香之父。
1995年，李长寿接手了父亲的实验酒厂，特意甄选淀粉高达80%的优质糯高粱以茅台标准和12987工艺酿制此酒，为保障酒体更加醇厚、细腻，新酒还需进行5年时间的封坛陈化，并与12年的风味老酒勾调。
成酒开瓶时酱香扑鼻，入口粮香、果香自然，酒液满满都是醇厚细腻之感，喝起来温润幽雅，不辣不呛，让人倍感舒畅。
四特酒
这是一款江西名酒，不仅酒质优级，更是“特香型白酒”的创始者。
此酒是采用优质大米为原料，以传统的续渣混蒸工艺、固态发酵所酿，为去除酒中的杂质和醛类等有害物质，此酒还以长时间的窖藏后才上市。
酒香留有“一口三香、回味悠长”的特点，入口时清香甘冽，酒感纯正细腻，收口利落，整体的适口性非常强。
